KẾ HOẠCH

 Tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu năm 2016

(Lần thứ nhất)

______________________

Thực hiện Thông báo số 195-TB/HU ngày 01/3/2016 của Huyện ủy Mộc Châu về chủ trương tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu năm 2016.

Nhằm giới thiệu, quảng bá vùng chè và các sản phẩm trà của huyện Mộc Châu đến các nhà đầu tư, mọi người dân trong và ngoài huyện để tạo cơ hội hợp tác đầu tư phát triển, tiêu thụ sản phẩm chè, góp phần tạo việc làm ổn định và tăng thu nhập cho người nông dân trồng chè huyện Mộc Châu; đồng thời góp phần thúc đẩy phát triển du lịch Mộc Châu. UBND huyện Mộc Châu xây dựng Kế hoạch tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016, với nội dung như sau:

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

- Giới thiệu, quảng bá sản phẩm trà Mộc Châu; tôn vinh những người làm chè; tạo cơ hội để những người làm chè được giao lưu, học hỏi, nâng cao trình độ nhận thức.

- Nâng cao trách nhiệm của người sản xuất và người chế biến chè trong việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón trong sản xuất, chế biến chè an toàn để nâng cao sức cạnh tranh các sản phẩm trà.

- Thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư; tạo cơ hội hợp tác phát triển giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh chè trong huyện với các doanh nghiệp ngoài huyện để giúp tiêu thụ sản phẩm; góp phần tạo việc làm ổn định và tăng thu nhập cho người nông dân trồng chè của huyện Mộc Châu.

- Tạo sự tương hỗ, phát triển du lịch nông nghiệp “Thăm quan vùng chè Mộc Châu” nhằm tiếp tục thúc đẩy, thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài huyện đến với khu du lịch quốc gia Mộc Châu.

2. Yêu cầu

- Các hoạt động tổ chức phong phú, an toàn, tiết kiệm và hiệu quả.

- Tôn vinh những người trồng chè, chế biến chè; tạo ra phong trào hăng hái thi đua lao động để phát triển vùng chè chất lượng cao Mộc Châu.

II. NỘI DUNG

Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016 được tổ chức gồm 08 nội dung, cụ thể như sau:

1. Phần thi: Gồm 03 nội dung

Thành phần tham gia thi: Tổ chức 07 đội thi, mỗi đội cử 05 người tham gia thi hái chè, gồm:

- Công ty chè Mộc Châu.

- Công ty cổ phần chè Cờ Đỏ.

- Công ty cổ phần chè Chiềng Ve.

- Doanh nghiệp tư nhân Mộc Sương.

- Doanh nghiệp tư nhân Châu Tứ.

- Hợp tác xã nông nghiệp Đoàn Kết xã Phiêng Luông.

- Hợp tác xã sản xuất kinh doanh chè Tân Lập.

1.1. Thi hái chè

- Thời gian: Thời gian thi hái chè là 45 phút.

- Địa điểm: Khu cánh đồng chè đối diện Công ty chè Mộc Châu.

- Nội dung thi hái chè: Hái hết các búp chè trên mặt tán chè theo tiêu chuẩn một tôm và không quá 3 lá non.

1.2. Thi tìm hiểu, giới thiệu kiến thức

- Thời gian: Thời gian 70 phút, mỗi đội thi 10 phút.

- Địa điểm: Khu tổ chức Hội trà (sân vận động Công ty chè Mộc Châu).

- Nội dung thi:

+ Mở đầu: Mỗi đội có 01 tiết mục chào hỏi (hát, tiểu phẩm, kịch, giới thiệu,…); thời gian 2-3 phút.

+ Giới thiệu kiến thức cây chè: Mỗi đội thi trình bày một bài giới thiệu về cây chè (guồn gốc xuất xứ, sản lượng, diện tích, điều kiện trồng chè, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến, khoa học kỹ thuật, tiêu chuẩn VietGAP, các sản phẩm chè, hàm lượng dinh dưỡng, giá trị kinh tế, tình hình phát triển, liên kết đầu tư, bao bì nhãn mác sản phẩm, tình hình tiêu thụ sản phẩm, thị hiếu của người tiêu dùng,…); thời gian 3-4 phút.

- Bốc thăm và trả lời câu hỏi của Ban tổ chức: Mỗi đội bốc thăm trả lời 01 câu hỏi; thời gian 2-3 phút.

1.3. Thi tổ chức không gian, trưng bầy sản phẩm, trang phục, phong cách, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm trà và cách thức pha trà Olong Kim tuyên, trà Shan tuyết

- Thời gian: Thời gian 150 phút.

- Địa điểm: Khu tổ chức Hội trà (sân vận động Công ty chè Mộc Châu).

- Nội dung thi pha trà: Giới thiệu về sản phẩm trà, dụng cụ pha trà, loại nước pha trà, nhiệt độ khi pha trà, các thao tác thực hiện pha trà, cách thưởng thức trà và giới thiệu về tác dụng của trà.

Ban Giám khảo sẽ tổ chức thăm quan và chấm điểm các đội thi đối với các gian hàng và cách thức pha trà.

2. Tổ chức các hoạt động của Hội trà: Gồm 06 nội dung

2.1. Vinh danh những người trồng chè và chế biến chè tiêu biểu

Lựa chọn các hộ trồng chè và công nhân chế biến chè điển hình tiêu biểu, có nhiều thành tích đóng góp xây dựng vùng chè, chế biến chè theo quy trình chất lượng cao, quy trình VietGAP để giúp tạo ra thương hiệu, tạo động lực thúc đẩy phát triển các sản phẩm trà để vinh danh tại Hội trà Cao nguyên Mộc Châu năm 2016, cụ thể:

- Hình thức lựa chọn hộ nông dân tiêu biểu: Do các Công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã lựa chọn các hộ nông dân, người chế biến tiêu biểu thuộc đơn vị mình quản lý để đề nghị vinh danh tại Hội trà.

- Số lượng cá nhân vinh danh tại Hội trà: Tổng số 27 hộ.

+ Công ty chè Mộc Châu: 05 hộ.

+ Công ty cổ phần chè Cờ Đỏ: 05 hộ.

+ Công ty cổ phần chè Chiềng Ve: 05 hộ.

+ Doanh nghiệp tư nhân Mộc Sương: 03 hộ.

+ Doanh nghiệp tư nhân Châu Tứ: 03 hộ.

+ Hợp tác xã nông nghiệp Đoàn Kết xã Phiêng Luông: 03 hộ.

+ Hợp tác xã sản xuất kinh doanh chè Tân Lập: 03 hộ.

2.2. Trưng bày, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm trà và mời thưởng thức trà

Tổ chức các gian hàng để thực hiện các hoạt động trưng bày, triển lãm, giới thiệu và mời thưởng thức các sản phẩm trà, bao gồm 14 gian hàng:

+ Công ty chè Mộc Châu: 02 gian.

+ Công ty cổ phần chè Cờ Đỏ: 02 gian.

+ Công ty cổ phần chè Chiềng Ve: 02 gian.

+ Doanh nghiệp tư nhân Mộc Sương: 02 gian.

+ Doanh nghiệp tư nhân Châu Tứ: 02 gian.

+ Hợp tác xã nông nghiệp Đoàn Kết xã Phiêng Luông: 02 gian.

+ Hợp tác xã sản xuất, kinh doanh chè Tân Lập: 02 gian.

2.3. Trưng bày, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp đặc sản Mộc Châu (sữa, rượu và các loại quả)

Tổ chức 04 gian hàng để trưng bày, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp đặc sản Mộc Châu gồm: sữa, rượu và các loại quả. Cụ thể:

- Công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu: 02 gian để trưng bày, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm sữa Mộc Châu.

- Hợp tác xã dịch vụ phát triển nông nghiệp 19/5: 02 gian để trưng bày, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm rượu và các loại quả Mộc Châu.

2.4. Tham quan du lịch đồng chè

Bố trí các hướng dẫn viên của Phòng Văn hóa Thông tin và của các Công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia Hội trà thực hiện hướng dẫn du khách thăm quan đồng chè và giới thiệu về văn hóa Mộc Châu (In Pano để quảng bá cho du khách biết và thực hiện hoạt động miễn phí).

Địa điểm thăm quan: Đồi chè của Doanh nghiệp tư nhân Mộc Sương, đồi chè của Công ty cổ phần chè Cờ Đỏ, đồi chè của Công ty chè Mộc Châu (khu Đội 69 đối diện Công ty và khu Đội 68 sau Nhà hàng lẩu dê 68).

2.5. Hoạt động văn nghệ

Hội trà Cao nguyên Mộc Châu năm 2016 tổ chức 01 đêm văn nghệ vào tối ngày 15/4/2016.

- Trung tâm Văn hóa Thể thao huyện chủ trì phối hợp với UBND thị trấn Nông trường Mộc Châu và các đơn vị tham gia Hội trà.

- Tổ chức giao lưu văn nghệ giữa các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã và các hộ nông dân làm chè ; lựa chọn một số tiết mục để biểu diễn trước giờ khai mạc và bế mạc.

- Diễn viên: Chủ yếu là cán bộ, nông dân của các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã và các diễn viên do Trung tâm Văn hóa Thể thao huyện lựa chọn tham gia biển diễn cùng.

2.6. Các trò chơi dân gian 

- Chủ trì thực hiện: Trung tâm Văn hóa Thể thao huyện.

          - Nội dung: Tổ chức cho du khách tham gia các trò chơi dân gian, có thưởng, gồm các trò chơi: Đi cầu Kiều, bịt mắt lấy thưởng, bắt bóng trên con lăn.

III. KHÁCH MỜI

Khách mời tham dự Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016:

- UBND tỉnh Sơn La.

- Sở Nông nghiệp và PTNT.

- Sở Khoa học Công nghệ.

- Sở Công Thương.

- Cục Sở hữu Trí tuệ.

- Phòng hợp tác quốc tế, Cục Sở hữu Trí tuệ.

- Ban Quản lý dự án chỉ dẫn địa lý Việt Nam (đơn vị đang giúp làm chỉ dẫn địa lý Mộc Châu  đối với sản phẩm shan tuyết).

- UBND huyện Vân Hồ và huyện Yên Châu.

- Huyện Mộc Châu: Thường trực huyện ủy, HĐND huyện, lãnh đạo UBND huyện, lãnh đạo các cơ quan, đơn vị có liên quan và UBND các xã, thị trấn trên địa bàn huyện.

IV. THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM, TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN

1. Thời gian

* Thời gian tổ chức: Tổ chức trong 03 ngày, từ ngày 15/4/2016 đến hết ngày 17/4/2016 (Trong đó, huyện tổ chức 01 đêm văn nghệ vào tối ngày 15/4/2016, các hoạt động chính trong 01 ngày 16/4/2016; ngày 17/4/2016 các doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp tục trưng bày, giới thiệu sản phẩm).

* Thời gian, thực hiện các nội dung:

2. Địa điểm : Trụ sở Công ty chè Mộc Châu, thị trấn Nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu.

3. Tiến độ thực hiện

- Từ ngày 25/3/2016 - 30/3/2016: Tổ chức khảo sát thực tế lô chè tổ chức phần thi hái chè và khu vực tổ chức các hoạt động Hội trà.

- Từ ngày 30/3/2016 - 10/4/2016: Chuẩn bị cơ sở vật chất, trang thiết bị; mặt bằng ngày hội hái chè, các lô chè thi hái chè, thiết kế ma két, xây dựng nội dung bài tuyên truyền; in, lắp đặt pa nô, băng rôn tuyên truyền, sơ đồ biển chỉ dẫn, giấy mời, thẻ đeo,… ; đăng tải các thông tin tuyên truyền quảng bá Hội trà trên các phương tiện thông tin đại chúng; thông báo, liên hệ, kết nối với các doanh nghiệp, công ty lữ hành chuẩn bị tổ chức các tour tham quan du lịch tại Mộc Châu.

- Từ ngày 01/4/2016 - 14/4/2016: Tổ chức luyện tập chương trình văn nghệ; chuẩn bị các loại biên bản, tài liệu liên quan; tổng hợp danh sách các đội, các diễn viên, nghệ nhân tham gia Hội trà; tổ chức kiểm tra, rà soát và hoàn thiện tất cả các hạng mục công việc; tổ chức lắp đặt sân khấu, thiết bị âm thanh, ánh sáng, máy phát điện, chạy chương trình; lắp đặt gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm; thành lập Ban tổ chức, Ban giám khảo,…

V. KINH PHÍ

- Kinh phí tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016 từ nguồn ngân sách huyện hỗ trợ 50% và từ nguồn kinh phí xã hội hóa 50%.

- Dự kiến tổng kinh phí là: 200.000.000 đồng.

VI. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

1. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

- Là cơ quan thường trực, chủ trì tham mưu cho UBND huyện chỉ đạo tổ chức thực hiện Kế hoạch tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016.

- Tham mưu xây dựng kịch bản tổ chức các nội dung thi theo Kế hoạch.

- Tham mưu thành lập Ban Tổ chức, Ban Giám khảo Hội trà; Bài khai mạc.

- Xây dựng tài liệu giới thiệu về cây chè; kiến thức, kỹ thuật trồng, chăm sóc cây chè; xây dựng thể lệ, bộ câu hỏi và gợi ý trả lời cho phần thi tìm hiểu kiến thức về cây chè và các sản phẩm trà của Mộc Châu; xây dựng các tiêu chí chẩm điểm cho các nội dung thi.

2. Hội sản xuất, chế biến, kinh doanh chè Mộc Châu

Phối hợp với phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tham mưu tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016. Chủ động tham gia thực hiện các nội dung, hoạt động để Hội trà đạt kết quả cao nhất.

3. Phòng Văn hóa - Thông tin

- Chủ trì phối hợp với Trung tâm Văn hóa Thể thao huyện tham mưu xây dựng chương trình tổ chức khai mạc và các hoạt động của Hội trà.

- Tổ chức vận động, tiếp nhận kinh phí tài trợ, ủng hộ cho Hội trà.

- Xây dựng nội dung và cử cán bộ của phòng, các công ty hướng dẫn thăm quan đồng chè và giới thiệu về văn hóa Mộc Châu cho du khách.

- Thẩm định các nội dung maket, panô tuyên truyền, quảng bá cho Hội trà.

- Đăng tải các thông tin tuyên truyền quảng bá Hội trà lên cổng thông tin điện tử của huyện; thông báo, liên hệ, kết nối với các doanh nghiệp, công ty lữ hành chuẩn bị tổ chức các tour tham quan du lịch tại Mộc Châu nhân dịp tổ chức Hội trà.

4. Trung tâm văn hóa - Thể thao

- Xây dựng dự toán kinh phí tổ chức Hội trà trình UBND huyện phê duyệt; quản lý, sử dụng và thanh, quyết toán kinh phí theo quy định.

- Chủ trì chuẩn bị và thực hiện các nội dung theo kế hoạch: Ma két phông chính; chương trình kịch bản và các nội dung tổ chức các chương trình văn nghệ; hợp đồng lắp đặt các gian hàng trưng bày sản phẩm; hợp đồng điện, nước, sân khấu; in ấn, lắp đặt, treo băng zôn, ma két cổng vào (cổng khu tổ chức sự kiện và cổng vào Làng chè), khẩu hiệu tuyên truyền, tổ chức tuyên truyền bằng xe lưu động; trang trí khánh tiết và chuẩn bị các nội dung phục vụ hoạt động tuyên truyền cho Hội trà đảm bảo đầy đủ, chu đáo,….

5. Văn phòng HĐND - UBND huyện

Thực hiện công tác tổ chức, bố trí đón tiếp đại biểu; điều động, bố trí xe phục vụ các hoạt động Hội trà.

6. Phòng Tài chính - Kế hoạch

Thẩm định và tham mưu cho UBND huyện cấp kinh phí để tổ chức các hoạt động của Hội trà; hướng dẫn việc quản lý, thanh quyết toán kinh phí theo quy định.

7. Phòng Tài nguyên và Môi trường

Chủ trì phối hợp với UBND thị trấn Nông trường Mộc Châu chỉ đạo, đôn đốc triển khai các biện pháp đảm bảo vệ sinh môi trường cho Hội trà.

8. Công an huyện

Chủ trì phối hợp với UBND thị trấn Nông trường Mộc Châu chỉ đạo về công tác đảm bảo an ninh trật tự trong suốt quá trình tổ chức Hội trà.

9. Đài Truyền thanh - Truyền hình huyện

Thông tin tuyên truyền quảng bá Hội trà trên các phương tiện thông tin đại chúng; xây dựng tin, bài, phóng sự, quay phim, ghi hình và tổ chức các hoạt động tuyên truyền, quảng bá trên Đài truyền thanh Truyền hình huyện; liên hệ tổ chức quảng bá trên Đài Phát thanh - Truyền hình tỉnh, các Đài Trung ương và khu vực.

10. Đội Quản lý đô thị huyện

Bố trí các phương tiện đựng rác, tổ chức thu gom rác thải, đảm bảo vệ sinh môi trường trong và ngoài khu vực tổ chức Hội trà.

11. Chi nhánh điện Mộc Châu

Chịu trách nhiệm đảm bảo nguồn điện phục vụ các hoạt động của Hội trà.

12. UBND thị trấn Nông trường Mộc Châu

- Thông báo, tuyên truyền cho nhân dân tích cực hưởng ứng, tham gia các hoạt động và cổ vũ Hội trà.

- Xây dựng phương án và chịu trách nhiệm chính về công tác đảm bảo an ninh trật tự, công tác bảo vệ, hướng dẫn phương tiện giao thông và công tác vệ sinh môi trường trong suốt quá trình tổ chức Hội trà.

13. UBND xã Phiêng Luông, xã Tân Lập

- UBND xã Phiêng Luông: Chủ trì phối hợp với Doanh nghiệp tư nhân Châu Tứ, Hợp tác xã nông nghiệp Đoàn Kết chỉ đạo, lựa chọn các hộ nông dân tham gia thi hái chè.

- UBND xã Tân Lập: Chủ trì phối hợp với Hợp tác xã sản xuất kinh doanh chè Tân Lập chỉ đạo, lựa chọn các hộ nông dân tham gia thi hái chè.

14. Công ty chè Mộc Châu

- Là đơn vị đồng chủ trì tổ chức thực hiện các nội dung Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016theo Kế hoạch.

- Bố trí, chuẩn bị khu vực thi hái chè gồm 35 luống chè để 07 đội thi hái (đảm bảo ngày 16/4/2016 các lô chè có búp phát triển tốt để các đội thi hái chè).

- Chuẩn bị địa điểm, san phẳng mặt bằng, đổ cát chống lầy lội,… để tổ chức các hoạt động Hội chè (khu vực sân cạnh cổng vào công ty, giáp Quốc lộ 43).

15. Các đơn vị sản xuất, chế biến chè trên địa bàn: Công ty chè Mộc Châu, Công ty cổ phần chè Cờ Đỏ, Công ty cổ phần chè Chiềng Ve, Doanh nghiệp tư nhân Mộc Sương, Doanh nghiệp tư nhân Châu Tứ, Hợp tác xã nông nghiệp Đoàn Kết, Hợp tác xã sản xuất kinh doanh chè Tân Lập

- Tham gia thực hiện đầy đủ các nội dung Hội tràtheo Kế hoạch này (phần thi và các hoạt động ngày hội). Trong đó mỗi đơn vị tham gia 2-3 tiết mục văn nghệ.

- Lựa chọn, đề xuất cán bộ, công nhân, các hộ nông dân tiêu biểu do đơn vị quản lý trong việc trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến chè để vinh danh tại Hội trà. Lập danh sách hộ nông dân, công nhân điển hình kèm theo trích ngang thành tích (viết 5 đến 10 dòng) gửi về UBND huyện (qua Phòng Nông nghiệp và PTNT) để thẩm định.

- Đóng góp, ủng hộ kinh phí phục vụ cho Hội trà Cao nguyên Mộc Châu năm 2016.

- Chuẩn bị kỹ các nội dung và con người thực hiện về: Tổ chức không gian, trưng bầy sản phẩm, trang phục, phong cách, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm trà và cách thức pha trà Olong Kim tuyên, trà Shan tuyết để giới thiệu cho du khách đến với Hội trà.

Trên đây là Kế hoạch tổ chức Hội trà Cao nguyên Mộc Châu lần thứ nhất năm 2016. UBND huyện yêu cầu các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp, UBND các xã Phiêng Luông, Tân Lập và UBND thị trấn Nông trường Mộc Châu triển khai thực hiện tốt các nội dung trên./.